超声波切割刀是一种利用高频振动能量实现材料精准分离的工业切割工具，广泛应用于食品加工、橡胶塑料、纺织、复合材料、医疗耗材等领域。通过超声波高频震动，刀具表面每秒可产生数万次微幅振动，有效降低切割阻力，实现无碎屑、无粘连、无形变的高效切割效果。